配食ベース作り始動 災害支援時を見越しての炊出しベース作りを行いました。 初めての多賀での調理活動始でしたので、設備機器の具合、調理器具の使い勝手、調理工程の確認を調査も今回の目的。 とうげさんにて10kg牛骨をわけていただきました。店長曰 […]
ポータブルトイレ「ラップポン」寄贈いただきました 株式会社ウルトラバン様よりポータブルトイレ「ラップポン」を寄贈いただきました。 さっそく車両に搭載して、災害支援時のいざというときに役立てたいと考えます。誠に有難うございました。 弊社の災害支援キッチンカーは現在、調理か […]
トルコシリア地震救援金 トルコ南部で6日発生したM7.8の地震で大きな被害がでております。 僅かではありますが日本赤十字社の「2023年トルコ・シリア地震救援金」に100,000円を送金手続させていただきました。 一人でも多くの命が救済され、無 […]
質量販売緊急時対応講習 弊社で進行している災害支援キッチンカー、 搭載するLPガスには、「30分ルール」というものが設けられております。経済産業省の通達で、液化石油ガス販売店では、緊急時発生から原則30分圏内で急行できる範囲に限るというもの。そ […]
災害支援キッチンカー納車 近年増加する自然災害。 突然被ることとなった被害に、少しでも心が軽くなるようにと発災当初から継続して支援される団体が多く存在します。私共の前身である飲食店「まがたま」の時代から、多くの現場で志を一貫して励む方々の姿から多 […]
