あらめて料理備蓄[淡路牛筋カレー] 先日に引き続き、災害時の食事の調理備蓄。 淡路牛筋と玉ねぎのカレーソース 100人前［PDF］ 今後においては、できる限りアレルギーに配慮することを念頭に、今回のカレーからはアレルギーフリーのカレーフレークを主として、カ […]
今後のために備蓄調理 熊本地震被害の福祉施設職員さんへの栄養補助食事の配送が落ち着き、備蓄食事がなくなってきたので、今後のための調理することにしました。 高齢者にも食していただけるようにやさしい味と柔らかい仕上げに 鶏と玉ねぎ・人参のやわらか […]
栄養補助食事の継続配布と終了報告[熊本地震] 栄養補助食事を熊本へ発送し、レスキューアシストさん取次で継続して地震被害のあった福祉施設へ配布いただいております。 施設で懸命に働く職員さんの健康を少しでも…少しでも早く日常の環境に戻れますよう切に願います。※10人前ず […]
栄養補助食事の継続配布[熊本地震] 栄養補助食事第二段を熊本へ発送し、レスキューアシストさん取次で地震被害のあった福祉施設へ配布いただいております。 施設で懸命に働く職員さんの健康を少しでも…少しでも早く日常の環境に戻れますよう切に願います。※10人前ずつ […]
栄養補助食事発送 4th [熊本地震] 熊本に向けて栄養補助食事を発送しました。 福祉施設の職員さんへの第四段、現地で多義にわたり奮闘するレスキューアシストが取次いでくださいます。 淡路牛筋カレー[詳細] 50人前 燻製ベーコン ミネストローネ[詳細] 50人 […]
