災害配食準備 2nd 前回からの改善で、レシプロソーで割ることに。新調した粗めの刃でお試し。 とうげさんの淡路牛はほんと綺麗で有難いです。よく出汁が出るようにと関節部、なんせでかいてす。きれいなのですが、まず火にかけて汚れ取り。 今回、コク付 […]
石川県珠洲市地震 後方支援 震度6強の地震に見舞われた石川県珠洲市。現地入りしたレスキューアシストさんによる現調。状況を見ながら週明けより民家の屋根修復等の活動を始めるとのこと。 雨と余震が被害を増大させることも十分に考えられますので、安全第一に、 […]
